Суміш лугу і жирів, що утворила солі жирних кислот і гліцерин, - це і є мило. Мило - це ПАР (поверхнево-активна речовина), тобто речовину, яка видаляє з поверхні жир, вступаючи в реакцію з водою (тому мило ніяк не може бути зволожуючим :) В залежності від свого складу і способу виробництва мило поділяють на три групи: традиційне, комбіноване і синтетичне.
Мило традиційне, "soap" (передбачає отримання мила шляхом змішування лугу і жиру).
При виробництві промислового традиційного мила використовують неочищені тваринні жири, пальмове і кокосове масла. Після обробки жирів лугом (NaOH, KOH) виходить так зване «клейове мило». Воно додатково обробляється електролітами (NaOH, NaCl) з метою усунення сторонніх домішок - мило розшаровується на дві частини. Верхній шар утворює «мильне ядро» - мило з вмістом жирних кислот до 60%. А в нижньому шарі залишається гліцерин, вода і ті самі сторонні домішки з неочищеного вихідної сировини: білки, фарбувальні речовини і ін. В наслідок гліцерин можуть додати в мило, але необов'язково. Мило, отримане таким способом, називається ядровим, а процес його отримання - отсолке, висолюванням. Найчастіше таке мило застосовується в побуті як господарське.
Скачати файл (Пряме посилання)!
Сподобалося? Поділіться з друзями!
|
